1、负责开餐前的准备工作,按要求布置餐厅和餐桌,及时补充各种物品。
2、完成传递菜肴的服务工作;
3、负责餐厅家具、台面、地面、洗手间的清洁卫生和安全防火工作。
4、用餐结束后做好收尾工作,并做好和下一班次的交接工作。
5、完成上级交办的其他任务。
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