工作职责:能对各种生鲜食品的知识学习和了解,具备良好的生鲜产品知识、卫生意识和团队合作精神。无论是蔬菜水果、肉类禽类还是海鲜等,及时调整陈列方式以保持最佳状态。
工作要求:重视卫生意识和安全措施。在处理食品时,严格按照卫生规范进行操作,并保持工作区域的清洁整洁。定期检查货架上的商品,并及时清理过期或损坏的产品。注意防止交叉污染,并确保食品安全符合相关法规和标准。
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