工作内容:
1、茉莉花鲜花行情的了解及记录。
2、窨花工厂原物料出入监管及记录。
3、窨花生产过程管理及进度推进:窨花方案的落地监督执行,茶坯精制及窨花进度跟踪及推进。
4、窨花质量的监管:窨花过程参数监管记录,花茶过程样及成品样品取样及审评,根据审评结果反馈整改。
任职要求:
1、专科学历及以上,茶学、食品工程、生物等相关专业;
2、两年以上茶企或茶饮料从业经验,熟悉生产流程管理、工艺优化、安全生产等知识,有横县茉莉花茶窨花加工及管理经验者优先;
3、有较强沟通和协调能力,有一定抗压能力,持C2以上驾照。
4、因工作范围设定外派巡察强度大,能接受频繁出差。
5、熟练掌握办公软件,如Excel、PPT、Word等工具。
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